Pollo pencado con pure de batatasAves y caza Recetas de cocina de Venezuela 

Pollo pencado con pure de batatas

Limpiar las pechugas y colocar en un plato hondo, rallar la cebolla y majar la mitad de la cabeza de ajo; adobar con esto y la sal y pimienta las pechugas, bañar con el jugo y el cocuy…

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